主料:面条(生)250克,辅料洋葱1个调料:酱油15毫升、香油15毫升、高汤适量、小葱2根、猪油(板油)100克 ,我来为大家科普一下关于葱油阳春面如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

葱油阳春面如何做(葱油阳春面怎么做)

葱油阳春面如何做

主料:面条(生)250克,辅料洋葱1个。调料:酱油15毫升、香油15毫升、高汤适量、小葱2根、猪油(板油)100克。

洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用。

锅中放油,油热放入洋葱,小火炸到酥香。

炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗中放入一勺葱油,放入盐。

煮熟的面挑入碗中,加入高汤淋入香油,撒上葱花、青蒜末即可。