大家好，这里是花园与诗词，我是春天。生姜花友们都不陌生，在我国是一种非常著名的调味料，还可以做成姜片.糖果.果酱等用来食用，一直以来流传着这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”可见生姜是一种比较适合夏季食用的蔬菜，现在生姜不止可以在市场买到，更可以在家种植，春天把发芽的生姜种在土里，夏天就可以挖出来吃了。
一.准备好生姜，最好是发芽的，切开，每块最好带有三个芽点。
二.花盆里准备好土，把切好的生姜芽点朝上，如果没有发芽的生姜，上面覆盖3cm左右的土，如果已经发芽的要把芽露在外面，发芽前和小苗期要保持土壤湿润。
三.生姜发芽以后，可以进行第一次追肥，最好是使用有机颗粒复合肥，埋在土壤中里根稍微远一点的地方。
做好这些，生姜长到5.6片叶子时，就可以进行第一次收获了。
下面，春天在和花友们分享一下，栽好生姜的几个重点
重点一：土壤，生姜喜欢中性排水良好的沙质土壤。花友们给盆栽生姜配土可以用中性园土7份.河沙3份这样的比例来种植，如果是比较潮湿的地区，可以适当少用园土，多用河沙。如果土壤ph值低于5的话，生姜无法良好的生长，所以最好不用腐叶土.松针土等酸性比较大的土壤给生姜配土。
重点二：温度，生姜喜欢相对高温多湿的生长环境，所以夏天是生姜的生长旺季。生姜播种温度要稳定在15度以上，最好是20到22度，在25度左右的温度下，生姜根茎生长最快，如果温度超过30度，生姜的叶片就可能脱落。
重点三：施肥，盆栽生姜比地栽生姜需要的肥料要多，花友们盆栽生姜可以十天左右施一次稀薄的液体肥料，以磷钾肥为主，因为根茎膨大对磷钾肥的需求量比较多，如果偏施氮肥，只会让茎叶生长的快。
重点四：浇水，生姜虽然喜欢相对高温多湿的环境，但是也比较怕积水，除了配土要排水良好以外，浇水也要干透浇透，小苗期可以适当多浇水。
自己在家种生姜，不但可以吃。而且生姜开花也很好看，花友们在它开花的时候，可以当成观花植物来欣赏，观赏食用两不误，不得不说是十分优秀的植物了。
关于在家种生姜，您还有哪些经验和花友们分享？欢迎在下方留言讨论。
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