“暑退秋澄转爽凉,日光夜色两均长。”《中国天文年历》显示,9月22日21时31分迎来“秋分”节气,意味正式“入秋”。此时节,祖国大地秋色显现,色彩斑斓。今年秋分,也是第三个中国农民丰收节,此刻,许多农家人仍忙碌在金黄的田野里,处处洋溢着丰收的喜悦。
资料图。图片来源:长城网。
▶▶秋分知识
秋分是农历24节气中的第16个节气,时间一般为每年的公历9月23日前后。秋分日是秋季从立秋到霜降90天的中间,这一天太阳几乎直射地球赤道,各地昼夜等长。《春秋繁露》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”在推崇天人感应的中国传统社会里,昼夜等长、寒暑均平是个极为难得的时间,阴阳的协调象征着身体的健康、生活的和谐与社会的安宁。
“银棉金稻千重秀,丹桂小菊万里香。”秋分时节正是三秋忙的时候。华北地区有农谚说:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”此时北方忙于种冬小麦,南方则忙于种水稻。“秋忙秋忙,绣女也要出闺房。”多变的天气让秋收、秋耕、秋种的节奏格外紧张。
秋分时节,天气悄然发生着转变。“一场秋雨一场寒”“白露秋分夜,一夜冷一夜”——种种自然现象表明,秋分时气温逐渐降低,雨水减少,阵阵秋风带来越来越明显的凉意。
▶▶秋分三侯
我国古人将秋分分为三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。
雷始收声:古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。
蛰虫坯户:一些春分出土活动的小虫,在秋分过后也会陆陆续续回到土里,准备过冬。
水始涸:水气也不像夏天时那么充沛,将开始逐渐干涸,因此我们会觉得空气越来越干燥了。
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▶▶秋分习俗
有的地方有扫墓祭祖的习俗,表达对祖先的敬仰之情。有的地方为农业生产考虑,秋分日用汤圆“粘雀子嘴”。过去,有的地方还有“说秋”习俗。在秋分这天,能言善唱的人挨家挨户送印着农历节气和耕牛图案的“秋牛图”,每到一家,说一些应景的吉祥话以讨取赏钱,表达了人们祈求丰收的希望。
●秋祭月
古有“春祭日,秋祭月”之说,“秋分”曾是传统的“祭月节”,彩云追月,象征着美丽与吉祥,旧时女子会在这一天拜月,期望看见云卷月前的美景。
●折桂
“桂树婆娑影,天香满世闻。”“秋分”时节,丹桂飘香,中国人钟爱桂花,赋予了其富贵美好的寓意,“折桂”二字更蕴含着“金榜题名”之意。
资料图。图片来源:视觉中国。
桂花清甜的香气不仅闻之清心,也可以为时令美食锦上添花,桂花糕、桂花栗子、桂花糖藕,一口咬下去,沁甜糯香,这是秋桂给予人间的慷慨馈赠。
●吃秋菜
岭南地区“秋分吃秋菜”。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。一般将采回的秋菜与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
●送秋牛
“秋牛图”是将全年节气和农夫耕田图样印到二开红纸或黄纸上。善言唱者送秋图,言词随口而出,句句吉祥、有韵动听,俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。
●粘雀子嘴
资料图。图片来源:视觉中国。
农民朋友会放下手中农活,做汤圆吃。除了自己食用外,还要把不用包心的汤圆煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,“粘雀子嘴”,以免雀子破坏庄稼。
●放风筝
秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天,大人们也参与。
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▶▶秋分养生
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云:“秋分者,阴阳相伴也,故昼夜均而寒暑平。”这个时候,阴阳之气由夏外散转为秋收藏,人体的气血亦同。因此,如何在秋分科学养生,大有学问。白露过后,天气“中午热,早晚凉”的特点越来越明显,天地之间阴阳的变化悄然换了权重,这从白露后人们的舌象以淡白舌更多见也可初见端倪。因此,秋分时节是调理身体的重要时候,也是开始为来年春夏的生长蓄积能量的时候。
●“春捂秋冻”有讲究
“秋冻”并非挨冻,“适当增衣”以让自己略感凉而不寒为宜,颈部、腹部、肩膀、脚部应特别注意;患有鼻炎、心脑血管疾病、呼吸道疾病、体虚老人、儿童等人群不适合“秋冻”。
●运动宜轻缓
秋季养生,应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。如:登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。
●收起薄被
秋夜较凉,要注意在床上垫上保暖效果较好的纯棉材质的床褥,不宜再盖毛巾被之类比较单薄的东西了。
●保湿防静电
室内要勤拖地、勤洒些水,或使用加湿器;选择柔软、光滑的棉纺织或丝织内衣,尽量不穿化纤类衣物;脱衣后、摸门把手或水龙头前,用手轻轻摸一下墙壁,将体内静电“放”出去。
●饮食温和
在饮食方面,由于秋分时节寒湿较重,所以,饮食上要注意温和,不吃过多冰镇、生冷食物,尽量不要胡吃海塞,增加胃的负担,这样才能让自己顺利度过这个阶段。此时脾胃不病,接下来的节气变换中,才能保持良好状态而少生病、不生病。
还有很多人这个时候选择“贴秋膘”,但要注意,过度的饮食肥甘厚味正是加重和引发脾胃病的隐患。建议适当吃些紫苏、生姜、荆芥、陈皮,可以帮助我们很好地抵御寒湿邪气对脾胃的影响。还要顺应秋季收敛之特点,多吃酸性食物,如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
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▶▶秋分诗词
咏廿四气诗 秋分八月中
唐·元稹
琴弹南吕调,风色已高清。
云散飘飖影,雷收振怒声。
乾坤能静肃,寒暑喜均平。
中秋对月
唐·李频
秋分一夜停,阴魄最晶荧。
好是生沧海,徐看历杳冥。
层空疑洗色,万怪想潜形。
他夕无相类,晨鸡不可听。
夜喜贺兰三见访
唐·贾岛
漏钟仍夜浅,时节欲秋分。
泉聒栖松鹤,风除翳月云。
踏苔行引兴,枕石卧论文。
即此寻常静,来多秖是君。
秋分后顿凄冷有感
宋·陆游
今年秋气早,木落不待黄。
蟋蟀当在宇,遽已近我床。
况我老当逝,且复小彷徉。
岂无一樽酒,亦有书在傍。
饮酒读古书,慨然想黄唐。
耄矣狂未除,谁能药膏肓。
秋词
唐·刘禹锡
自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。
(据新华网、光明网、长城网等综合)
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