娃娃们都喜欢夏天,除了可以游泳玩水,更多的诱惑,绝对是来自各种的冷饮冰品。

娃娃们喜欢的这些,正是妈妈们的担心之处,你随意在超市里拿起一个雪糕冰激凌看看,绝对不少于十种添加剂。哦买噶滴!这跟直接吃添加剂有啥区别!作为一个玩美食的妈妈,我是绝对不会花钱买添加剂给孩子吃的。

想吃啥?妈妈做!

天热,不光是孩子,连大人都爱吃些冰凉冰凉的,今天来个纯水果的果冻吧,冰箱里冷藏一下,清新爽滑,孩子吃了也不至于太冷伤害到肠胃,丰富的水果粒,轻松解决孩子不吃水果的大难题,天热孩子没食欲的时候,把它当饭吃都没关系,毕竟,都是牛奶和水果,营养比米饭都还丰富呢,等我家里有矿了,就让孩子当饭吃。

滑嫩嫩的椰奶芒果冻,做法也是非常简单快手,夏天必备!聚会必备,赶紧动手,让孩子崇拜一下下吧。

宝宝们都没胃口试试这几道菜(我最爱给他做这个)(1)

这道芒果果冻,含有足足的牛奶,不关孩子吃了好,女人也可以多吃呢,牛奶能强韧头发,让头发有光泽。因为牛奶中有丰富的脂类和蛋白质,可以为头发增加钙质,令它更强韧,并能防止脱发。另外,牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。不管是男人还是女人,平常多喝牛奶和牛奶制品,都可以起到防脱发的功效呢,牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果,而乳酸则可以剥落身上的老废角质,所以如果有条件的话不妨多做些奶制品小吃给家人吃哦。

夏天吃它,胜过生发剂,3块钱1瓶真不贵,再也不怕秋天掉头发了

宝宝们都没胃口试试这几道菜(我最爱给他做这个)(2)

【芒果果冻】

用料 主料 中等大小芒果一个 吉利丁片2片(10克) 冷水20克

辅料 纯牛奶250克 椰奶150克 糖40克

过程:

宝宝们都没胃口试试这几道菜(我最爱给他做这个)(3)

食材都准备好,椰奶在挑选的时候要注意看配料表,配料表的添加的东西越少越健康,最好是选用纯椰汁。

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吉利丁片放入冷水里浸泡大约2分钟,泡软备用。(微微变软就可以捞出来了,泡太久了就会融化)

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将牛奶、椰浆、白糖倒入不粘锅中,小火煮开,稍微搅拌,煮开后马上端开,放在冷水里放凉。

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趁热加入软化的吉利丁,搅拌至完全融化。

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将奶汁防止温凉后,过滤,去除多余的泡沫,这样做出来更漂亮。

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将过滤的奶汁倒入杯中,每杯舀入一勺芒果丁,不要贪心加太多哦,太多的果肉会阻隔了椰奶冻的滑嫩组织。将椰奶冻放入冰箱,冷藏4小时以上,或者过夜。至奶汁凝固即可(放入冷冻室只需半个小时哦,偷懒的好办法)

宝宝们都没胃口试试这几道菜(我最爱给他做这个)(9)

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小贴士:

1、10克的吉利丁片做出来的是我比较喜欢的滑嫩Q弹的口感,如果喜欢鸡蛋羹一样更滑嫩的口感,可以减少至7克的吉利丁片哦。用吉利丁粉的话建议用5克的粉,加方子外的20克清水拌匀融化后加入热牛奶中拌至融化。

2、将里面的水果粒换成您喜欢的西瓜、草莓、蔓越莓。。。就可以变换出各种不同的水果奶冻啦,细腻爽滑,清凉解暑,夏天给孩子做做吧,今年夏天,不用再买冰激凌啦。

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