原料:枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克,我来为大家科普一下关于枸杞炖银耳的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

枸杞炖银耳的做法(枸杞炖银耳的做法分享)

枸杞炖银耳的做法

原料:枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克。

银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。

汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。