By 谢小果美食
用料
- 山楂 500克
- 白糖 50克
- 冰糖 150克
- 水 50克
做法步骤
1、山楂洗净
2、用去核器去核
3、用原汁机摇成泥
4、倒入白糖
5、倒入冰糖
6、最后倒入水
7、小火熬煮
8、熬到粘稠的状态
9、烤盘垫一层油纸把山楂酱均匀铺上去
10、自然晾干就可以啦
11、成品图
12、成品图
13、成品图
小贴士
想要吃果丹皮就切成片卷起来，吃山楂条就切成条，也可以外面裹一层粗白糖，吃山楂酱就直接装玻璃罐里，吃山楂糕就放在容器里冰箱冷藏第二天切块就可以了。
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