将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块，我来为大家科普一下关于昌鱼如何油炸?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

昌鱼如何油炸（如何油炸昌鱼）

昌鱼如何油炸

将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。

随后，将切好的鲳鱼放入盘中，搁入姜片。

接着，加适量的料酒。

加适量的盐。

调味拌匀腌制3个小时以上。

然后，将腌制好的鲳鱼下入油锅中，炸制金黄色，装盘出锅即可。