你好厨房的小编们常常思考一个问题，作为爱折腾的吃货，如何才能不用烤箱也能做出美味的小甜品呢？当然我们的思考领域还有各种家常菜，厨房收纳等，就是想告诉大家，厨房的一切都被我们承包了。
今天也想给大家教几道不用烤箱的小甜品，希望大家喜欢，关于大家说的用料问题，淘宝就可以解决，虽然好多人都说做起来很麻烦，但是，自己动手做的乐趣和成就感是体验过才能知道哟~，有些朋友喜欢自己动手做的话，基本的工具最好备一个，淘宝都能卖，非常便宜。
打发用这种就可以，几十块钱一个
3.低筋面粉和泡打粉过筛，再加入打好的蛋糊中，用刮刀上下拌均匀
过筛网这样的比较好，淘宝可以直接搜烘焙过筛网
4.在加入牛奶到面糊中，搅拌均匀无颗粒，盖上保鲜膜静置半小时
5.平底锅预热，加入1勺面糊，倒面糊时，动作要慢慢的，否则容易变形。
6.同小伙加热至表面出现泡泡时，翻个面继续
7.芒果切块备用
8.淡奶油加适量糖倒在盆中，用打蛋器（真的很实用）法法
10取煎好的铜锣烧抹上淡奶油，加入芒果，在盖一片铜锣烧就好了。
小编提醒：煎铜锣烧时一定不能心急，要小火慢煎，表面才好看；鸡蛋打的越浓稠，成品越松软
芒果糯米糍
二、芒果糯米糍
用料：糯米粉150g、芒果1个
辅料：椰蓉适量、牛奶250ml、油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g
步骤：
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将糯米粉、牛奶、油、糖粉、玉米淀粉倒入小盆里
糖粉长这样，淘宝直接搜糖粉
2. 搅拌均匀、上锅大火蒸二十分钟，凝固
3. 芒果切丁备用
4. 将蒸好的糯米粉团放凉，手上沾水、取一小块压扁
5. 在压扁的皮上放一块芒果丁，像包汤圆一样搓圆
6. 将包好的糯米团即刻滚上椰丝即可（小编觉得冷藏更好吃）
小编提醒：油最好选用植物油；大颗的芒果吃起来更过瘾；包糯米团的时候手上涂点油或沾点水，防止糯米沾手。
三、雪媚娘
雪媚娘
用料：牛奶90g、糖20g、玉米定粉15g、糯米粉50g
辅料：黄油5g、水果适量、淡奶油适量（乐美雅和欧德堡的淡奶油都不错，便宜又好）
步骤：
1. 先将糯米粉倒入不沾的容器内
2. 加入玉米淀粉、糖、牛奶，搅拌成均匀的面糊，放入蒸锅内，水开后大火蒸15分钟
3. 取出后趁热加入黄油（黄油最好提前取出，放置室温温度，如果用的时候感觉还是有点硬，可以用手捂着加热一下），与面团揉均匀，晾凉。
4. 淡奶油倒进容器里，打发，水果切块准备。
5. 取出一小块面团，擀成薄片，放入打发好的淡奶油和水果，像包包子一样把封口捏紧
6. 翻转过来，封口朝下，放入冰箱冷藏四小时以上。
今天，就给大家介绍三个甜品，其实，你好厨房这个平台不仅教大家怎么做，也会告诉大家一些非常实用的信息，比如即将到来的唯品会4月19日全球好货狂欢节，厨具场大促，有需要换厨具的朋友一定要借着这个机会好好选择一下，力度不比不双十一差。
双立人
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不说了，是时候检查一下自家厨房，洗洗换换了。
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