蒸糯米饭要蒸多久才熟（蒸糯米饭要蒸多久）

蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可，我来为大家科普一下关于蒸糯米饭要蒸多久才熟?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒸糯米饭要蒸多久才熟

蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可。

蒸泡好的糯米饭，蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。

中医认为糯米性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以称得上是温补强壮的食品。糯米作为中药炮制的辅料，相对其他米应用是最广的，同时以糯米为原料酿造的黄酒至今仍是炮制中药的液体辅料。