水浸泡,在开水烫,然后就能轻松去皮了 ,我来为大家科普一下关于兰花豆如何切皮?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

兰花豆如何切皮(方法是怎么样的呢)

兰花豆如何切皮

水浸泡,在开水烫,然后就能轻松去皮了。

准备500kg花豆浸泡24小时然后沥干。

剪花豆,长度一般占整个豆长的一半.

加1000ml的盐加水泡两个小时。

用温水给花豆换水冲洗沥水。

沸水将花豆煮两分钟后捞出来沥水放旁边备用。

凉锅倒油,油要莫过花豆,放入花豆炸。

炸到变色捞出,把油沥干。