主料:排骨500克 辅料:蒸肉米粉1袋、大葱丝10克、姜半个、生抽1汤勺、料酒1茶勺、小葱5根 ,我来为大家科普一下关于米粉排骨怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

米粉排骨怎么做好吃(制作米粉排骨的方法)

米粉排骨怎么做好吃

主料:排骨500克。

辅料:蒸肉米粉1袋、大葱丝10克、姜半个、生抽1汤勺、料酒1茶勺、小葱5根。

用清水浸泡、洗净排骨,将排骨血水去除。

排骨中加入大葱,生姜,料酒和生抽,均匀搅拌,放置腌制30分钟。

将腌制好的排骨均匀的裹上米粉。

将裹好的米粉排骨放入锅中蒸,大火烧开转小火慢蒸,用时约40分钟。

出锅撒上小葱。