小油菜掰开叶子，放清水中泡洗干净，我来为大家科普一下关于油菜炒香干如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油菜炒香干如何做（如何炒香干）

油菜炒香干如何做

小油菜掰开叶子，放清水中泡洗干净。

洗净的油菜切成段，香干洗净切。

炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜蒜爆香。

先放香干下锅快速翻炒。

香干炒1分钟后，倒入小油菜快速翻炒。

油菜出水后，依次加入适量的盐，鸡精拌匀后，即可关火装盘。