，我来为大家科普一下关于家常红烧平鱼怎么弄 这道莴笋红烧平鱼?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

家常红烧平鱼怎么弄 这道莴笋红烧平鱼

家常红烧平鱼怎么弄 这道莴笋红烧平鱼

鱼去腮和内脏，洗净备用 锅中放油，放入干辣椒，大葱，姜，蒜，大料，茴香子，放入鱼煎至两面金黄 加入清水，刚刚没过鱼身一半即可 加入适量香醋，酱油，料酒，生抽 两面煮至半熟 加入莴笋，继续小火炖煮 成品,