食材

辅料

步骤

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(1)

牛柳用料酒淀粉少许的腌提前腌制

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(2)

青椒和洋葱切块备用

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(3)

葱姜蒜切碎备用

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(4)

锅内放油炒牛肉,火大一点

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(5)

牛肉变色以后放入适量的蚝油

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(6)

接着再放入黑胡椒粉,没有的用白胡椒也行

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(7)

炒好以后盛出来备用

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(8)

另起油锅爆香葱姜蒜炒青椒和洋葱

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(9)

菜炒软后放入适量的盐

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(10)

放入刚才炒好的牛柳,在进行翻炒

尖椒牛柳家常做法(青椒炒牛柳家常菜)(11)

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