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千层饼的做法电饼铛（千层饼）

千层饼的做法电饼铛

1，温水和成稍软的面团，醒10分钟后再揉到面团光滑，表面抹少许食用油醒10分钟 2，做油酥：干面粉 烧热的食用油拌匀即成，准备一些葱花调入适量盐 3，醒好的面团均匀分成几个小剂子，依次擀成长条抹上油酥和葱花，卷成筒状后压扁再醒一会 4，电饼铛上下火预热，抹少许油，面饼擀成薄片依次煎至两面金黄 5，千层饼做好了，可以按自己喜欢 荷包蛋 生菜 火腿片，变成完美的卷饼