材料:用料莲藕500克,南瓜300克,腊肉250克,色拉油、洋葱末、精盐、味精、料酒各适量 ,我来为大家科普一下关于南瓜藕片汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
南瓜藕片汤怎么做
材料:用料莲藕500克,南瓜300克,腊肉250克,色拉油、洋葱末、精盐、味精、料酒各适量。
南瓜洗净切开,去瓜瓤,切块。莲藕去皮切片。腊肉切片,放入沸水中汆烫一下,去盐分。
锅中加2大匙色拉油烧热,下入洋葱末炒香,放入腊肉拌炒均匀。
烹入料酒,倒入8杯清水煮沸,下入南瓜、藕片,调入精盐、味精,煮至南瓜熟烂,离火即可。