食材清单：驴肉、白菜、葱、香菜、圆葱、大葱、料酒、酱油、五香粉、鸡精、面粉 ，我来为大家科普一下关于驴肉水饺怎么调馅用什么菜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
驴肉水饺怎么调馅用什么菜
食材清单：驴肉、白菜、葱、香菜、圆葱、大葱、料酒、酱油、五香粉、鸡精、面粉。
驴肉洗净，剁成肉馅。
肉馅加入一根大葱。
加上四分之一的圆葱，一起剁成肉泥。
剁好的样子。加入煮好放凉的花浇水搅拌均匀。
加入料酒，鸡精，香油，花生油，酱油，五香粉顺时针搅拌均匀。
白菜叶子切细。
再切入香菜。加入盐。仍旧是一个方向搅拌。
所有材料混在一起，一个方向搅拌匀即可。
把面粉和成面团，擀成饺子皮。
包成饺子。
