长了黑斑的芒果是霉菌产生的展青霉素展青霉素可以扩散到果实的其他部位以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素，产生的展青霉素会导致动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，我来为大家科普一下关于吃了长黑斑的芒果怎样办?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
吃了长黑斑的芒果怎样办
长了黑斑的芒果是霉菌产生的展青霉素。展青霉素可以扩散到果实的其他部位。以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素，产生的展青霉素会导致动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。
展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会长期的损伤细胞，甚至会致癌。因为霉菌产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位，所以，把霉变部位去除再食用也未必安全。
