在电影圈中有这样一群人，他们出现在仅仅作为一个配角出现在某一部电影之中，镜头不多，但凡是有他们的镜头都格外精彩。哪怕是一部烂片，因为他们的存在便有了几分亮点。这些人被称为黄金配角，而他们也往往是老戏骨。台湾演员金士杰就是这样的一位老戏骨。
说起金士杰这个名字相信很多人都会感到陌生，但是对于他这张脸却不会陌生。《唐人街探案》中，他饰演那个有些搞笑的黑社会老大严先生。《绣春刀》中，他饰演阴险狠毒的大太监魏忠贤。《剩者为王》之中他饰演女主角盛如曦的父亲。他总是以配角甚至是跑龙套的方式出现在电影之中，但电影中的他浑身是戏，着实抢了不少主角的风头，也成为电影的点睛之笔。
金士杰的演绎之路并不是很顺畅，他年轻时学习的是兽医，毕业后理所当然的去到养殖场中去养猪。但是金士杰是一个非常喜欢艺术的人，更喜欢编剧和戏剧，所以在27岁那年金士杰辞掉了兽医的工作只身来到台北，在台北的话剧场中工作。
接触舞台后的金士杰开始认真学习专业的表演知识，也开始在舞台上出演话剧。话剧舞台是非常考验演员表演功力的。金士杰之所以会有现在这样超高的演技离不开当时话剧舞台的锻炼。而金士杰最为著名的话剧，就要数1986年赖声川指导的话剧《暗恋桃花源》，这部话剧至今都是文艺青年的最爱。金士杰在这部话剧中饰演江滨柳这个角色。后来这部话剧被赖声川导演搬上来大荧幕。金士杰与李立群、林青霞这样的实力派一起出演。这也为金士杰进入电影圈打开了一道大门。
90年代，金士杰多出现在台湾的文艺片中，而近几年，他也和很多台湾演员一样北上拍戏。2014年上映的电影《绣春刀》中，他饰演的大反派魏忠贤，阴险毒辣，金士杰凭借这一个角色提名当年的金马奖最佳男配角。后来他与舒淇、彭于晏一起合作的电影《剩者为王》上映。但是这部影片的口碑并不是很好，甚至有人将这部电影归结为烂片。但是金士杰却是这部电影中最令人关注的焦点，因为他的演技实在是太好了。
《剩者为王》中，最为动人的一幕就是盛如曦的父亲的那段独白。金士杰在拍摄这段戏的时候没有撕心裂肺的爆发，只有娓娓道来的语气，但却感动了所有的人，将父亲对于女儿的那种爱表达的淋漓尽致。相信很多人仅仅就因为这样一段独白就能潸然泪下。金士杰的表演功底可见一般。
早年的舞台表演也给金士杰打下了很好的台词功底。当别的港台演员还在操着一口港台腔四处串戏的时候。金士杰的普通话却是非常标准，几乎听不出台湾口音。所以他可以给《大鱼海棠》、《功夫熊猫》这样动画片来配音。虽然金士杰一直演的都是配角，但有这样实力的老戏骨做配角，相信是每一部电影的运气。
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