三尖饼做法

原料：瘦肉 (100克)雪莲果 (100克)，我来为大家科普一下关于三尖饼做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

三尖饼做法

原料：瘦肉 (100克)

雪莲果 (100克)

红萝卜 (100克)

糯米粉 (300克)

生抽 适量

做法：1.首先把雪莲果和红萝卜去皮，然后切成小丁，瘦肉也切成小丁。

2.热锅下油，三丁下锅，加适量的盐、1勺生抽大火翻炒至入味，大约2分钟左右，然后熄火。

3.糯米粉放到盘中，然后把三丁铲进去，加适量的水揉搓成团。

4.再搓成一个个丸子。

5.热锅下油，把做好的丸子摆到锅里用小火煎。

6.煎得3分钟左右，然后把小饼翻转，再用锅铲把小饼压薄。

7.大约煎7分钟左右，煎至两面焦黄色就可以出锅了。