材料:黄豆、锅、清水、糖、搅拌机,我来为大家科普一下关于豆浆怎么煮?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
豆浆怎么煮
材料:黄豆、锅、清水、糖、搅拌机。
黄豆洗干净,用清水泡上几个小时,直到所有的豆粒都泡透了。
把要用的搅拌机洗干净,把泡好的豆子打好。
煮豆浆要中火,因为易糊底,要勤搅拌。
开锅后调为小火再熬3-5分钟即可。
熬制的过程中出现泡沫是正常的,这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物,只要随时将它撇掉就行了,也减缓溢锅现象。
加糖应在煮熟后进行,这样才不破坏豆浆的营养成分。