腌制大蒜可以只放盐用盐腌制大蒜之前先把大蒜去皮剥根，蒜瓣放入盆中用凉水浸泡10分钟把醋倒进碗里，白糖和盐放入盘中备用泡好大蒜去皮加盐腌制1天，大蒜被腌制到缩水即可倒入剩下的2勺盐和白醋搅匀后放入密闭容器腌制1周即可，我来为大家科普一下关于腌制大蒜只放盐可以吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
腌制大蒜只放盐可以吗
腌制大蒜可以只放盐。
用盐腌制大蒜之前先把大蒜去皮剥根，蒜瓣放入盆中用凉水浸泡10分钟。把醋倒进碗里，白糖和盐放入盘中备用。泡好大蒜去皮加盐腌制1天，大蒜被腌制到缩水即可。倒入剩下的2勺盐和白醋搅匀后放入密闭容器腌制1周即可。
