羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会,我来为大家科普一下关于平底锅怎么做烤羊肉?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

平底锅怎么做烤羊肉(平底锅做烤羊肉的做法介绍)

平底锅怎么做烤羊肉

羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。

用竹签子穿好羊肉串。

平底锅烧热,放入少许食用油后放入羊肉串。

盖上盖,中小火大约3分钟左右。

开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。

再在火上1分钟左右即可出锅装盘。