新闻 | 三农 | 生活资讯图文编辑：二蛋 | 校对：三爷
【导语】也许童年是在乡下度过的，我一直很怀念在乡村的那种美好时光。空气好，无污染，自己种东西，还经常吃到绿色环保的果蔬。晚上比较安静，适宜看书写作。更重要的农村里人情味儿足，大家经常一起串门子，节日里互相拜访，好热情！要不是在城里上班，我真想去离开这喧嚣的城市，去乡下享受田园诗一般的生活了。
余甘果又叫牛甘果， 油甘果，也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸，往后甘凉，非常正气。现在市场上也有野生牛甘果卖和生果型牛甘果两种。与野生牛甘果对比，生果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、养分丰厚、产值高、效益好等特色，并且吃起来愈加甜美爽口。
生吃最佳，可是对比苦涩，通常都是腌制后再吃，对比简单进口，也有做效果醋的，果脯的。养分非常丰厚，维生素C是苹果的100倍，是猕猴桃的5倍，是柑橘的15—20倍。
余甘果根系兴旺，主根深，侧根广，蓄水力强，固土效果好，对土壤条件请求不高，在较瘠薄的土壤中亦能坚强地成长，因此是荒山美化的前锋树种。
以“贱生”著称。它不怕瘦，红土、黄土、石砾土，不论 多瘠薄的土壤都能扎根。它既耐旱又耐涝，多旱的高坡，常被水淹的畦地，照样春华秋实。 冬天落叶的自我维护机能，还使得它不害怕霜冻。余甘果几乎没有病虫害，还格外长命，200 多年生的老树现在仍青枝绿叶。野生果实自不待言。人工培养也因肥料用量极 少和不必农药坚持了它的天生丽质。至于每年8月成熟后可在树上挂果保鲜到次年2月，又不 影响次年产值，在生果宗族中是绝无仅有的。
李时珍在《本草纲目》中称余甘子“九胺轻身，延年长生”。轻身即为瘦身，延年长生则为抗衰老，并且余甘子能够久服，无 任何副效果中医学以为，余甘果味甘苦、性凉。具有清肺刺咽、补益肝肾、化瘟止噘、生津解毒的功教。可用于医治咽喉胀痛、喉痹、肺热或伤风风热、咳嗽咽干、烦热，并且它的茎叶熬汤泡脚能够医治脚藓。
这种野果，其味甘苦、性凉。具有清肺刺咽、补益肝肾、化瘟止噘、生津解毒的功教。并且全身是宝，不只果实具有防止胃癌效果，这是通过很多研究所证明过的。并且其根、茎、叶均可入药。叶子能够做成枕头，能够清肝明目、下降血压。根茎能够煎水泡脚还能祛除风湿，医治脚气、脚气以及脚藓。
尽管这种野果名望不大，可是劳绩不小；尽管其貌不扬，可是效果无穷；尽管进口苦涩，可是回味甜美。在今后可能会我们使用和开发。
农村的生活丰富多采，按四季来说，春天，吃过了早饭，就抗起锄头，到自家的田地里去干活，农民的工作环境，就是大自然，清新的空气，绿绿的麦苗，五颜的花，我们这边，一到春天，最漂亮的是漫天遍野的犁花，花的海洋，漂亮及了，天然的氧吧，天然的植物园，大自然的每景；
对与男孩子就更好玩了，上树，掏鸟，折树枝，拧柳条，按一年的节俗来说，虽然城里的孩子也过节，但农村的节日更有意思，过春节，农村的人们大年初一，就要去拜年，正月十二，磕老鼠嘴，烧大火，农村平常3-5天一个集市，购点生活用品。农民自几种菜，有自己养鸡，羊的，自己自足。
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