怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(1)

人到中年,越来越想念小时吃过的食物。这个季节就是做萝卜干的好季节~

By lilycatzhang

用料

做法步骤

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(2)

1、水萝卜 洗干净

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(3)

2、切成厚片 再切成小条 注意最上面不切断

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(4)

3、晾到衣架

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(5)

4、几天后

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(6)

5、今天 已经8成干了

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(7)

6、用水洗去灰尘 再到太阳下晒干表面水分

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(8)

7、这样就可以了

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(9)

8、加入盐 白芝麻 十三香 辣椒油 糖 抓捏均匀 就可以吃啦 觉得萝卜本身口感辣的 可以再腌几天再吃

怎么做又麻又辣又脆的萝卜干(今晚花10分钟做好麻辣鲜香萝卜干)(10)

9、非常下饭

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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