绿豆冬瓜排骨汤大概需要的时间是1个半钟左右,慢火小炖,我来为大家科普一下关于绿豆冬瓜排骨汤要多长时间?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
绿豆冬瓜排骨汤要多长时间
绿豆冬瓜排骨汤大概需要的时间是1个半钟左右,慢火小炖。
食材:排骨400g、冬瓜250g、绿豆50g、姜几片、料酒适量、盐适量、葱少许。
排骨用水清洗干净;
冬瓜去皮去籽切片备用;
排骨洗干净后冷水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开;
把表面的浮沫撇去;
然后把冬瓜、绿豆一起放入锅里,中火烧开后转小火,慢炖1小时;
最后加入适量食盐调味,这样美味又消暑的绿豆冬瓜排骨汤就完成了。