盛夏之前的黄梅天已经开始了
但各种快乐水早就已经开始冰起来了!
夏天想喝水的时候
总是冰镇的、有味道的水更有吸引力!
尤其是各类0卡汽水
好喝还让人没有变胖的心理负担
入口又很爽!
但这个“有味道”,当中有多少糖你晓得伐?
这年头,大家吃东西喝饮料都追求低糖
各家奶茶铺的“无糖奶茶”呢
是早就已经被各种测评给“打过假”了
明明说是“无糖”
但实际含糖量也很高的!
肥宅快乐水升糖高噢!
现在,轮到超市便利店冰柜里的
各种瓶装罐装饮料了!
市面上各式各样的饮料,几乎都含糖
摄入人体后会使人的血糖升高
那,喝了之后到底会使血糖升高多少呢?!
浙大一院的几位医护做了一个升糖测验!
Step 1
抽血检测4位志愿者没喝饮料前的血糖
Step 2
4位志愿者分别在3分钟之内,喝掉200ml饮料
Step 3
半个小时后,再次抽血检测4位志愿者的血糖
他们选取了销售较为火爆的
可口可乐、零度可乐、
XXXX白桃苏打气泡水、阿X姆奶茶
4种饮料进行测评
4位平时血糖完全正常的青年医生
作为志愿者参与了试验
前后升糖对比结果是这样的 ️
在这4种饮料中
可乐居然赢过了奶茶,升糖最多!
含糖量第一名居然是它!
现在大家都很注意健康的
买吃的东西的时候,都要看看配料表
个么饮料的含糖量怎么看?
浙大一院营养科的高级营养师赵卫玉
详细拆解了18款热门饮料
她说,细心的朋友们可以发现
正规饮料的包装上都有“营养成分表”
有些已经在碳水化合物项目下
单独标出了糖的含量(如下图)
不过,大多数饮料还没有这么做
遇到这种情况
参考碳水化合物这一项可以估计含糖量
如果每100ml的饮料内,含1g的碳水化合物
那这100ml的饮料就约含糖1g
再看整瓶饮料的容量,乘一乘就对啦
拿下图表格第一项里的可乐举例:
含糖量 = 10.6g/100ml x 5 = 53g
浙大一院这次测评的参照物是太古方糖
每块方糖的含糖量约为4.5g
那一瓶可乐的含糖量相当于11.7块方糖!
大家仔细品品这个表格,真是不得了!
可乐还不是含糖量最高的!
最高的居然是这款茶饮料!️
茶饮料听起来很健康养生的
没想到背地里也是加了很多糖的
尤其这瓶被吹成是“爽过吸大麻”的柠檬茶
居然含糖量这么高的!
差不多等于是14.4块方糖!!!
原来喝这款柠檬茶这么爽这么快乐的奥秘
不是什么别的,就是糖!!!
第二名的是乳酸菌饮品
乳酸菌啊酸奶啊这些听起来都好健康
其实... 含糖比可乐还高!
第三梯队里才出现可乐、雪碧
以及冰糖雪梨和小X同学茶饮料...
再回头看,表格里含糖量的倒数第一第二
是无糖可乐和无糖白桃味苏打水
很多人看了之后:
“零度可乐诚不欺我!”
但其实吧
没有糖的可乐也喝起来好喝,是因为有代糖
代糖喝多了也不太好的呀!
看了这么多饮料的含糖量之后
高级营养师赵卫玉给出的建议是这样的
️
多喝喝白开水
而且,按照膳食指南的话
不吃零食,认真吃3餐,糖分就已经足够
再喝甜饮料的话
这一天的糖分就已经超标啦!
《中国居民膳食指南(2016)》提出,每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。
赵卫玉介绍,每天我们不吃零食、认真吃3餐,从主食和谷物中就已经可以获取将近50g的糖了。如果再稍微喝一点点饮料,摄入的糖分肯定会超标。
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