食材：汤圆500克、鸡蛋3枚、面包糠200克 ，我来为大家科普一下关于怎么做干炸汤圆?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎么做干炸汤圆
食材：汤圆500克、鸡蛋3枚、面包糠200克。
首先是烧开一锅开水，然后把汤圆放入锅中煮约5分钟。
把煮熟的汤圆煮熟捞出锅，装盘备用。
待汤圆放凉后，裹一层蛋液、一层面包糠备用。
接下来就可以倒油入锅中，待油烧至7成热就可以把裹好蛋液和面包糠的汤圆下油锅炸。
待汤圆炸至金黄色就可以捞出锅了。
捞出油锅的汤圆沥干油份后，就可以开吃了；色香味俱全的汤圆真香。
