“拨开酥脆的腐竹片,下层码放着厚厚的一层切的很精细的木耳丝和酸笋丝,衬托它们的则是颗粒饱满的花生。红红的粉汤衬着雪白的米粉……”
这是《舌尖上的中国》总导演对螺蛳粉的描述。光看文字,就足以让人想起那种酸爽的臭味。
只要尝过螺蛳粉,就一定会爱上它。螺蛳粉如今已经是全中国最受欢迎的地方特色小吃,据《中国餐饮大数据2020》披露,全网1.2万家螺蛳粉店铺,一年累计卖出了7.8亿包,这还不算线下实体店的分量。
但与此同时,口味重、油脂多、热量高,也逐渐成为了螺蛳粉饱受诟病的理由。
我们精选了市面上24款热销的螺蛳粉,一次全部扒皮。
哪款螺蛳粉的健康指标亮起了红灯?
哪款螺蛳粉能让人敞开肚子吃吃吃?
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对于上班族来说,一杯合格的咖啡除了好喝,还要平价。动辄三四十一杯的咖啡应该留在网红店的玻璃柜台里,而不是上班族的工位上。
上班族常喝的美式咖啡里面,口味最好的是哪款?拿铁咖啡里面,性价比高的有哪几款?便利店的10元便宜咖啡真的可以喝吗?
在中国人的厨房里,烤箱可能是最被低估和冷落的神器了。2015年的调查显示,虽然中国的烤箱市场存量以每年25%的速度在激增,但它们却没有光明的未来。
烤箱真的啥都能做吗?用烤箱做饭有什么好处?
100克就可能叫价8000元,但燕窝的身影依然牢牢雄踞双十一传统滋补品热卖榜前列。明星们纷纷也为它代言,在直播里吃得很香、称它为美容圣品,但是,对不起,那都是胡扯。
燕窝的营养价值,真的完全配不上它的价钱。
跟午餐吃什么一样,早餐喝什么也是一个大难题。
除了传统的牛奶、豆浆外,现在还多了一种选择,那就是近年炒得很热的羊奶。
各类宣传广告中,羊奶似乎变得无所不能,营养价值被宣传得很高。对于普通人来说,这就是大问题了:我们到底该喝哪种呢?是传统的豆浆、最主流的牛奶,还是小众的羊奶?
去年你嗑的 CP 可能已经凉凉,但是火出圈的无糖饮料,热度还在持续升温。
市面上五花八门的无糖饮料,到底哪些值得一喝呢?无糖饮料真的无糖吗?
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