河南日报客户端记者 赵慎珠
相传，宋代贡窑的烧造者，有一次问宋徽宗赵佶：“贡窑瓷器的釉色应该是个什么颜色？”这位著名的文艺皇帝用手指天——瓷器的釉色应该如天空的颜色。此时，恰巧雨过初霁，天朗气清，似蓝非蓝，似绿非绿，正是“雨过天青云破处”“千峰碧波翠色来”。如此这般颜色的瓷器，就是中国陶瓷史上的经典——汝瓷。
600年后的一天，清代风雅皇帝乾隆，手捧传世汝窑佳器说，大清朝虽有能工巧匠，但仿烧汝窑青瓷却有形而神不备，不由感叹：“仿汝不似汝”。
又过了近300年的时光，2017年10月3日，香港苏富比拍卖会上，一件直径仅13厘米的北宋汝窑天青釉洗，一锤定音，以2.94亿港元成交，刷新了中国瓷器拍卖的世界纪录。那天青的釉色，见之令人心生恬静，虽历经800年，依然神采不减。
据称，宋代汝瓷传世作品不足百件，因而显得弥足珍贵。
汝窑瓷器是如何制作、在何地制作，曾经是我国陶瓷史上的一大悬案。历经50年的找寻，通过考古发掘，2000年考古工作者终于在宝丰县清凉寺充分认证，这里就是北宋汝官窑遗址所在地。2001年，清凉寺汝官窑遗址被列入全国重点文物保护单位。
汝窑天青釉弦纹三足樽
◎寻觅窑址
天青色，不燥不冷，典雅大方，就像中国人一直追捧的玉石的颜色，君子比德于玉，文人爱玉，对汝窑青瓷自然钟爱有加。汝窑为中国古代“五大名窑”之一，与官、哥、定、钧窑齐名于世。
唐宋时期，盛行将窑以州命名，汝窑因位于北宋时期的汝州而得名。故宫博物院研究员、器物部主任吕成龙说：“汝窑”有两种概念，广义上，指的是宋代汝州所辖临汝县、宝丰县、郏县、鲁山县等区域内瓷窑的统称；狭义上，系指北宋汝州辖区内专为宫廷烧造青瓷之窑，亦称“传世汝窑”。文物收藏和历史文献中所指的，是狭义上的汝窑。但汝窑遗址究竟在哪里，从清代乾隆年间开始，争执二百多年，莫衷一是。
1930年，日本人大谷光瑞派遣日本西本愿寺驻汉口的布教师原田玄讷，去临汝实地调查，一无所获；20世纪60年代，故宫博物院和河南省的文物工作者，足迹几乎踏遍了临汝县境内各个地方，也没找到传世汝窑瓷器的窑址，失望而归。随后，他们把目光投向了北宋汝州辖区的其他地点。
1977年，故宫博物院工作人员冯先铭、叶喆民到宝丰县清凉寺窑址考察。叶喆民曾撰文回忆：“河沟两岸堆积窑具、残瓷高约一丈，断断续续长达三五百米之遥，其壮观为个人所到河南许多窑址所仅见。”他将采集到的一片瓷器标本，提供给上海硅酸盐研究所进行检测，结果证明瓷片的胎、釉化学组成，与故宫博物院提供的一件传世汝窑洗的化学组成基本一致。但为了慎重起见，专家只是推测：“在宝丰所得的天青釉残片，未必不是寻觅汝窑窑址的一条重要线索。”
88岁的原宝丰县紫砂厂技术员王留现回忆，1985年夏天，清凉寺附近一个农户家的红薯窖突然坍塌，竟然露出了一件瓷器，他听说后迅速赶了过去，花600元买了下来。那是一件天青釉洗，口部略有残缺，高3.5厘米，口径13.7厘米，足径9.5厘米，“满釉支烧，三支钉痕，香灰胎，天青釉，冰裂纹片，润之如玉，唯釉色稍有深沉”，他推断：“汝窑窑址有非常大的可能性在宝丰的清凉寺瓷区内找到。”
正是这件被故宫博物院和上海博物馆专家共同认定的汝瓷，引起了众多古陶瓷专家浓厚的兴趣。原上海博物馆副馆长王庆正，派人两次去清凉寺窑址调查，1987年编辑出版《汝窑的发现》一书，书中称：“清凉寺窑即宋代五大名窑之一——汝官窑的故乡应该是确凿无疑的了。”又过了13年，直到2000年，他们的这一判断，终于得到了考古认定。
河南省文物考古研究院研究员孙新民说，上世纪80年代末的清凉寺，地处偏僻山区，来往交通不便，荒凉的山坡上没有几棵树，只有漫山遍野的杂草，河沟里光秃秃地散布着碗口大的鹅卵石，已不见当年水流湍急的景象。窑址附近10多个矿井已被国家强令关闭，清凉寺恢复了平静，但是瓷片堆积如山的景象早已不复存在，现场连一片青瓷也很难看到。
1987年，河南省文物考古研究所在清凉寺周边，发掘3座保存较好的窑炉遗迹，出土瓷器大多为民窑产品；1988年，工作人员在靠近村庄处，一次出土200片汝官窑瓷片，比以往出土的瓷片总和还多；1999年，在宋代地层发现的，几乎全是汝官窑瓷片，并出土了不同以往发现的匣钵、火照等窑具；2000年，在清凉寺村搬迁4户居民的所在地，发掘出烧造御用汝瓷的窑炉15座，并出土了大量的汝官窑瓷器残片，尤其重要的是，有些器物造型，为传世汝官窑瓷器中所不见。这一重大考古发现，使人欣喜异常，此次清凉寺汝官窑遗址的考古发掘，被评为2000年度全国十大考古新发现。
2000年汝窑烧造区发掘现场
汝窑区青瓷残片堆积层
◎北宋遗珍
西出宝丰县城25公里，在大营镇清凉寺村与韩庄村之间，就是大名鼎鼎的清凉寺。蓝天白云之下，是大片的青葱玉米地，窑址就坐落在山谷的河旁台地上，坐北朝南，三面环山，东、西两侧有溪水潺潺流过。遗址南北长约1300米，东西宽约600米，面积近80万平方米。
从1987年到2014年，考古工作者对遗址共进行了12次发掘，多个窑址毗邻交错，遗存相当丰富，工作队获得了数以吨计的瓷片和窑具标本，逐步揭开了汝窑瓷器的烧造之谜。
遗址上的一座椭圆形窑炉，窑室面积较小，窑壁烧结程度高，与北方地区常见的烧瓷窑炉差别较大。吕成龙说，御用汝瓷的烧造工艺，首先是窑炉、窑具和磨具的变化。尽管当时北方大多数窑炉都以煤为原料，但烧造汝瓷却以木柴为燃料，在这种椭圆形的小型窑炉中焙烧。从传世品和出土瓷片看，汝官窑器物胎体较薄，呈香灰色，釉层亦较薄，呈淡天青色。烧窑时，工匠必须密切监视火候。遗址出土的，有用于测量窑炉温度的“火照”，它的表面抹有一层耐火泥，对于密封匣钵接口和保持匣钵内温度，起到很好的作用。
清凉寺村南的民窑烧造区出土的残片，以白瓷为主，兼有少量青瓷和黑瓷。而在中心烧制区出土的残片中，99%是天青釉瓷片，器物造型40多种，传世汝窑瓷中的造型在这里应有尽有，并出现了一些传世品所不见的器物造型。叶喆民在《汝窑廿年考察纪实》中推断：“其（汝瓷）终于宣和末年，盛烧约40年。”
相传，汝窑专为皇室烧造青瓷，烧制后选不上的一律砸碎掩埋，加之烧成难度较大，致使流传至今的完整器甚少。女真人入主中原后，窑工南迁，窑区荒废，南宋时已有“近尤难得”之叹。
由于烧造年代短，加之工艺失传，致使传世汝瓷器物寥寥。《中国陶瓷史》中说：“流传至今者不足百件，为宋代名窑中传世品最少的一个瓷窑。”《汝窑的发现》书中附有“传世汝窑瓷器一览表”，它们主要收藏在北京故宫博物院、台北故宫博物院、英国伦敦大英博物馆等单位，国内外其他公、私博物馆和个人手中，只有零星藏品。
汝窑青瓷洗
◎青瓷典范
“雨过天青云破处，者般颜色作将来。”汝窑瓷器，以清淡含蓄的淡青色釉闻名于世，从明代开始，在文人品评中，汝窑的釉色，成为鉴赏家心目中青瓷的典范。
故宫博物院编纂的《汝瓷雅集》一书分析，清凉寺窑本是一处烧造日用陶瓷的民间窑场，北宋晚期被朝廷选中，在此设窑，专门烧造宫廷用瓷，汝官窑由此诞生。
至于其中的缘由，北宋诗人陆游在《老学庵笔记》中提道：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窑瓷。”芒，指的是器物口边无釉，但专家认为，“弃定用汝”的这一个理由，似乎不那么充分。
陈寅恪说过：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”宋人，赋予了瓷器“雅”的品质。宋瓷大多质朴、简约，而汝窑青瓷，更是细洁净润，色调单纯，朴实无华，极具内敛含蓄之美。
吕成龙推测，汝瓷以釉质、釉色取胜，“弃定用汝”的原因，应该是淡天青色釉，最符合宋人在美学上对颜色的捕捉。
在宝丰汝窑博物馆内，一件北宋晚期的天青釉瓷盏托（修复），引人注目，它造型典雅，做工考究，胎体的厚薄处理和形体比例之协调，近乎完美。它的釉面有细碎的开片纹，如冰之裂，俗称“冰裂纹”。若慢慢转动它，会发现冰裂纹若隐若现，有几分神秘。
吕成龙谈到，在宋代各瓷窑中，汝窑制瓷工匠对器物形体、制作工艺、釉质釉色之讲究，最为苛刻，几乎达到无可挑剔的完美境界。宋、金时期，汝窑、钧窑、官窑、定窑、耀州窑和越窑等，都烧造过玉壶春瓶，但只有汝窑烧造的玉壶春瓶，在形体上最符合自然法则，宛如一滴即将滴下的水滴，其高度、口径、足径等各部分比例达到最佳，视觉效果最好。
河南省文物考古研究院研究员孙新民分析，细腻的天青釉，是汝瓷釉中所含氧化铁和微量二氧化钛的共同效应，加之烧成温度（约1200℃）和还原气氛控制得恰到好处，故而器物烧成后，釉色浓淡适中，釉质滋润如玉。
南宋周辉《清波杂志》记述：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙末为油（釉）。”宋代学者认为，汝窑青瓷釉中添加的有玛瑙粉末，故而神秘莫测。考古工作者在清凉寺窑址作坊的附近发现，除了泥料外，还有玛瑙矿石，其质地坚硬，有红、黄、绿、白、蓝等颜色，证明了文献的记载。吕成龙说，玛瑙的主要成分是二氧化硅，而瓷釉的主要成分也是二氧化硅，在釉中引入玛瑙，并不会改变釉的性质。汝州盛产玛瑙，可能是出于好奇心，窑工在釉中加入了玛瑙末，试图借助天然美石的色彩，使釉变得更加美丽。无独有偶，明代宣德时期，景德镇御窑厂烧制高温鲜红釉瓷器时，也曾在釉中加入了“西红宝石”末，当也是同样的心理。
汝窑莲花式温碗
◎天青余韵
汝窑瓷器釉色独特，影响深远，明、清两代至今，一直被视作瓷釉之楷模而被仿烧。不过，明、清两代的仿汝窑（釉）瓷器，往往只注重仿其釉色，造型基本皆为当时流行的式样。
清乾隆年间，仿汝釉瓷器的釉面更显清澈，与北宋汝窑青瓷半透明的乳浊釉质感不同，注重突出当时高超的成型和烧造技艺。尽管如此，要求严格的乾隆皇帝还是流露出了不满，在御制《咏汝窑盘子》诗中感慨“而今景德无斯法，亦出自蓝宝色浮”。
20世纪80年代以后，宝丰、汝州都在仿烧汝瓷，专家认为，虽然仿品的制作颇显精美完备，“更胜”于北宋汝窑瓷器，但在造型、釉质等方面，仍有缺憾，显示不出北宋汝瓷的神韵。
1987年，在清凉寺遗址的考古发掘现场，清理出来许多异色土，被当作废物遗弃了。国家级非物质文化遗产传承人、土生土长的当地人王君子，看到后非常好奇，就用尼龙袋子一大包一大包地装起来，运回家仔细琢磨。功夫不负有心人，他竟然发现了一个秘密，那些土，是古窑匠人配制的没来得及使用的混合釉料！他如获至宝，用簸箕像筛选粮食一样，把釉料筛了一遍，分拣出各种石粉，试图去寻找汝釉的配方。他随身带着石粉，围绕着清凉寺周边山坡、宝丰县观音堂、鲁山段店，在方圆数十里的山岭沟崖，寻找与它们颜色、质地相同的原料，一一比对……经过上千次的试烧，最终，天青色谜一般地呈现在了世人的面前。他烧造的小玉壶春瓶和小笔洗，曾得到故宫博物院研究员、古陶瓷专家耿宝昌和清华大学美术学院教授叶喆民的评价：“达到乱真水准。”
耿宝昌说，在清凉寺窑址出土的汝瓷残片，还有大量的仿汉代铜壶式样，器身雕刻有凸起的兽面纹，另有一些以划刻、雕塑、塑贴等技法装饰者，这些不为人知的新颖器物，丰富了人们对汝窑青瓷的认知。按理说，传世作品中也应该有这种仿古铜器式样的完整器，但迄今却没有见到，它们都去哪里了？是随着历史上黄河几次大泛滥沉入了地下，还是另有缘故？至于当代的仿造汝窑瓷器，若能在艺术和技术上有所突破，或将是一个奇迹。
（绘图：王伟宾）
《河南日报》2018年8月31日第11版
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