在120g牛奶中加入4g酵母化开400g面粉加入80g温水搅拌一下,下面我们就来聊聊关于电饭煲面包的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

电饭煲面包的做法(步骤如下)

电饭煲面包的做法

在120g牛奶中加入4g酵母化开。

400g面粉加入80g温水搅拌一下。

加入80g鸡蛋。

加入3g盐、5g糖,搅拌均匀。

在面粉中加入牛奶搅拌。

将面粉揉成面团,盖上盖子醒面20分钟。

在面团上加入10g食用油。

揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。

揉五分钟后用刀分成五等分。

每一份搓圆。

电饭煲刷油并撒上5g芝麻。

在电饭煲中放入面团。

盖上锅盖发酵一个小时。

在面团上刷一层蛋液。

撒上5g芝麻。

盖上盖子,按普通煮饭键开始蒸。

时间到后再焖五分钟取出。

此时一份美味的电饭煲面包就制作完成了。