文/旅行探险官（欢迎个人分享与转载）
要么心在书里，要么身在路上，身体和灵魂总得有一个在路上。
“民以食为天”，吃饭与饮食作为人类生活中最重要的事情，不单单是人们用于填饱肚子所必须经历的活动，更是在当今复杂忙碌生活中为数不多的可以方便享受的活动。作为生活在这个世界上的个体，很少有人可以抵挡美食的诱惑，那种从内而外散发出的食物香气从它形成时起就在时时刻刻勾引着人们的味蕾。特别是对于有着数千年饮食文化的中国来说，美食对于每一位国人都有着非同一般的含义。
随着现代传媒技术的发展尤其是自媒体的出现，人们得以通过移动互联网络观察到不同城市的点点滴滴，这样也就催生了一系列的“网红城市”，成都、重庆等都是在虚拟世界当中影响力最大的城市个体。不光这两座城市有“网红”之名，千年帝都西安更是一位网红城市界的后起之秀。来到西安旅游除了可以欣赏、兵马俑、大雁塔等历史遗迹外，去当地品尝特色美食街更是不可缺少的活动，在数千年古都文化加持和多民族文化交融的背景下，西安的美食绽放着迷人的光芒。
即便是你没有来到过西安也会对当地的美食分布有所了解，其中当地名气最大的就是在无数媒体上反复出现的回民街。回民街作为西安当地最为集中的美食文化街，有着典型的西安特色与回族风情，再加上宣传得力，它成为外来游客来到当地不可错过的景点。但是这些年来随着各种各样的原因，回民街不再像之前那样受到热捧，在它之后大皮院美食街的成为新的焦点。
大皮院地处西安回民坊内，它从明朝时期开始正式形成，到现在有了600多年的历史。该地最初以贩卖丝绸而闻名，到了这些年随着西安旅游产业的开发大皮院逐渐以经营西安特色的回民美食为主，名声逐渐响亮。
之所以大皮院可以在西安众多的美食街中脱颖而出，最重要的一点就是它的美食种类丰富且价格亲民，这样不仅受到外来游客的喜爱更是许多“当地人的最爱”。若你想品尝正宗的羊肉泡馍，一定要来到大皮院的一真楼，芳香四溢、美味扑鼻的泡馍一定不会让你失望。大鱼大肉吃多了不妨在路边来一杯花奶奶酸梅汤，清热解暑、酸甜可口的酸梅汤一定会颠覆你之前对它的认知。
大家有前往过西安的大皮院吗？欢迎在下方发表你的看法。
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