花甲可以和豆腐一起吃,两者并不相克 ,下面我们就来聊聊关于哈喇和豆腐相克吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

哈喇和豆腐相克吗(花甲和豆腐相不相克)

哈喇和豆腐相克吗

花甲可以和豆腐一起吃,两者并不相克。

花甲豆腐汤 材料:蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。

做法:蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用。热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香。倒入一碗高汤大火煮开。放入切块的豆腐煮开。再放入蛤蜊,中火加盖煮5分钟。最后调入盐和白胡椒粉即可。