螃蟹买时让老板帮处理,回家用刷子清洗下外壳,下面我们就来聊聊关于怎么做螃蟹蒸面?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做螃蟹蒸面(蒸面的做法)

怎么做螃蟹蒸面

螃蟹买时让老板帮处理,回家用刷子清洗下外壳。

把面条铺在盘底。

螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁。

起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面。