六款补气血的素食汤做法（这碗汤喝了它养颜抗衰老）

2. 猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒， 拌均匀；

3. 烧热锅，放入适量的油， 下入番茄粒去煸炒；

4. 番茄炒成泥后加入适量的糖和番茄酱继续翻炒；

5. 加入适量的水；

6. 加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟；

7. 加入适量的盐和胡椒粉调味；

8. 最后加入腌制好的猪肝放入里面煮变色即可关火；

9. 盛入小碗中表面上撒些小葱末。

小贴士：1. 猪肝切成薄片后加入盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下；番茄去皮， 这样吃起来口感更细腻；2. 炒番茄时不停的按压一下， 让番茄炒成蓉， 再加入适量糖和水炖煮成汤， 加入小蘑菇炖煮起来更鲜；3. 汤熬煮好后加入盐和胡椒粉调味， 最后加入猪肝进去煮， 煮到变色后即可， 关火， 让余温继续将猪肝烫熟， 这样做出来的猪肝非常鲜嫩。

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