柴鱼煲汤怎样做（柴鱼煲汤的做法）

节瓜刮去皮，洗净红枣洗净去核，下面我们就来聊聊关于柴鱼煲汤怎样做?接下来我们就一起去了解一下吧!

柴鱼煲汤怎样做

节瓜刮去皮，洗净。

红枣洗净去核。

柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味。

排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜（拍松）片，中火40分钟，下盐调味即可。