到了5月,各种各样的水果都会大量的上市,而羊角蜜就是其中的一种,羊角蜜吃起来又香又甜,清爽多汁,有人称它是甜瓜中的劳斯莱斯,深受男男女女的喜爱。

因为它长得长如锥形,一端比较粗大,一端稍细且尖,形状如羊角,所以才给它起名为羊角蜜。

羊角蜜不仅口感好,营养也很丰富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和钙、磷、铁、钾等人体所必需的微量元素。

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(1)

现在天气越来越热,吃上一根羊角蜜不仅清爽脆甜,还有助于清热解暑

但是你会挑选羊角蜜吗?有的羊角蜜长得又粗又长,但是有的长得就是很细,这两种的口感也是有很大的差距,到底选粗的还是细的这个问题上,一位瓜农,他跟我说,想要买到好吃的羊角蜜,一定学会这四招。

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(2)

看瓜蒂

在买羊角蜜的时候,我们可以仔细观察一下羊角蜜尾部的瓜蒂。如果瓜蒂看上去比较水灵,这样的羊角蜜肯定是新鲜的,口感自然也是相当不错的。

看外形

有的羊角蜜长得非常规则,一头粗一头细,长得非常的匀称,这样就是比较好吃的,而有些羊角蜜有的地方粗,有的地方细,还有的中间粗两头细,这样非常不规则的形状,羊角蜜口感就不好。

有的是有虫眼的,咬开之后里面有非常多黑色虫眼,这样的羊角蜜是被害虫吃了的,所以它长的形状也不够规则。

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(3)

看颜色

如果羊角蜜呈现灰绿色,或者颜色较深的,这种羊角蜜是没有熟,而羊角蜜呈现灰白色,并且表面比较光滑的,就说明羊角蜜已经成熟了。所以大家挑选的时候要挑选灰白色的。

闻气味

自然成熟的羊角蜜会散发出淡淡的果香,而且不用你靠得特别近就能可以闻得到。相反,如果闻起来有股青涩味,则说明羊角蜜还没有成熟,口感和甜度都会大打折扣

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(4)

买羊角蜜时,选粗的还是细的,相信你也明白了吧,所以下次不要乱买了。以后按照这几个步骤去挑选的话,就能购买到非常脆爽好吃的羊角蜜啦!

要说最好吃的羊角蜜非我们山东的莫属了,果农在种植过程除了采用大棚种植,还保留原生态的种植方式,为了保证羊角蜜在更好的环境下成长,并采用物理除虫、蜜蜂授粉,使用天然的农家肥浇灌,远离病虫害。

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(5)

一根藤上顶多只保留三个瓜,全年超过3000个小时的强烈光照,让瓜里沉淀了足够的糖分,口感也更饱满丰富

随便找个羊角蜜用手指轻轻一划,轻易一掰,黄橙橙的蜜心便露了出来,芬芳的瓜果香气弥漫在大棚里,闻着都要流口水

擦擦果肉大咬一口,好脆!好嫩!好甜!好多汁!自然生长的清甜不涩嗓子,果肉细腻嚼无渣

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(6)

每一个羊角蜜都是自然成熟,果型饱满,自然香甜,美味多汁又健康,孕妇和小孩都能放心吃。

在运输的过程中采用的是【加厚纸箱 1果1空气柱 1泡沫套袋】以最大程度保障运输途中不破损,收到后稍微清洗一下,就可以开吃了~

羊角蜜如何选(到底选粗的还是细的)(7)

,