将鲫鱼、花蛤洗净待用枸杞叶洗净,控干水分待用,姜切片、枸杞泡发好待用,下面我们就来聊聊关于枸杞叶怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

枸杞叶怎么做好吃(枸杞草怎么做)

枸杞叶怎么做好吃

将鲫鱼、花蛤洗净待用。

枸杞叶洗净,控干水分待用,姜切片、枸杞泡发好待用。

锅下水烧开,放入花蛤焯水,然后用清水冲洗花蛤里的泥沙。

热锅冷油,放入姜片和鲫鱼,撒入盐,慢火煎至两面微黄,淋入料酒。

加入适量清水,大火滚至汤色发白后然后再加入适量的热水,煲沸后改小火继续熬10分钟左右。

放入花蛤和枸杞叶,等枸杞叶煮软后即可。