原料:面粉500g、温水200ml、鸡蛋一个、盐适量、木质棉签,下面我们就来聊聊关于北方正月十五面灯怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
北方正月十五面灯怎么做
原料:面粉500g、温水200ml、鸡蛋一个、盐适量、木质棉签。
将温水,鸡蛋,盐 放入面包机,加入面粉,和面。
将和好的面静置20分钟,醒面。
揉面呈圆柱状,切成几块。
将圆柱滚圆,竖起。
边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边。
上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着即可。