我本来也是最小米南瓜粥的，可以家里两个孩子都不吃这个小米粥，所以我加三分之二的大米进去一起煮了吃，呵呵小家伙们就没有吃出来，还三个早餐连着吃这个粥，说好吃呦！小米中富含蛋白质、脂肪、钙、钾、铁及多种维生素，南瓜含有人体所需的多种氨基酸及维生素，小米和南瓜的营养都相当丰富。
看到网上发的#小米南瓜粥，做起来太麻烦了，先要泡小米，又是蒸南瓜，还要碾碎，煮个稀饭要用40-50分钟了。早上来的及吗？大的要上学，小的要穿衣服什么，自己还要去上班，都忙的很。我们就来煮个稀饭吧就两个步骤。
第一步、选食材
首先去市场上面挑选老#南瓜，一定是要比较老的南瓜哦，这个直接决定了南瓜粥的口感，并且因为是老南瓜，所以喝起来也不涩，味道更甜。还有小米和大米。
第二步、煮粥
小米大米一起洗净，南瓜切小块，放入高压锅中，加入适量盐和清水，喜欢吃浓稠的就少放点水，喜欢吃清爽的就对加一点水。
高压锅上气，大火压3分钟，再转中火10分钟左右，时间紧就把高压锅放自来水下放点水冲一下，就没有热气直接开盖了。
【大飞说】煮这个粥，关键是要选对南瓜，是老南瓜。
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