食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量,下面我们就来聊聊关于炸土豆泥球怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
炸土豆泥球怎么做
食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。
准备两个土豆,洗干净。
把土豆皮削了,用刀切成一片一片,尽可能薄一些。
用勺子把土豆片都压成泥。
土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。
把土豆泥揉成一个一个的土豆球。
把鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。
炒锅中放入适量的食用油,把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸,炸至金黄,即可盛出。