这款甜汤一年四季都适合喝,尤其是在干燥的冬季,更加的润肺滋补,下面我们就来聊聊关于莲子银耳百合的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
莲子银耳百合的做法
这款甜汤一年四季都适合喝,尤其是在干燥的冬季,更加的润肺滋补
By 爱做饭的小可爱123
用料
银耳 适量
莲子 适量
百合 适量
红枣 6颗
枸杞 适量
水 适量
冰糖 适量
做法步骤
1、准备好需要用的食材,如图所示
2、按自己的喜好,每样都少来一点,放入盆中
3、用凉水浸泡一小时即可,洗净,放入锅中开始熬煮
4、加水的量,至少要没过食材,喜欢多喝点汤的多加一些水,大火煮开后,小火炖煮一个半小时即可,关火后,依据自家口味加入适量的冰糖焖半小时即可盛出食用。
5、喝之前,搅拌一下,因为冰糖融化后都堆积在一个地方,不均匀,现在就可以享用美味啦
小贴士
喜欢吃梨的小伙伴,可以削皮后切片后一起放入锅中熬煮,之所以所有用量都写成适量,是觉得大家的口味不同,不用太固定写用多少,过于死板。
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