可以喝的芒果糯米饭做法(槟榔芋头糯米饭)(1)

友友们,你们平时是怎样煮芋头糯米饭的?我感觉好久没有吃芋头糯米饭了,突然好想吃。芋头是在冬天收成的季节,寒冷的冬天煮一餐香喷喷的芋头糯米饭,可以让人的胃更暖和,尤其是槟榔芋头煮出来的糯米饭更是好吃。

可以喝的芒果糯米饭做法(槟榔芋头糯米饭)(2)

今晚 ,我也来煮一餐槟榔芋头糯米饭吃吃。我们六个人吃饭,所以要稍微煮多一点。首先准备好食材:槟榔芋头一个,切成小块;一斤糯米;半斤瘦肉剁碎;二两葱花;再来两根蒜苗。

可以喝的芒果糯米饭做法(槟榔芋头糯米饭)(3)

食材准备好后,把糯米放水浸十五分钟,然后放电饭锅里煮,顺便放一点盐进饭里面,这样米饭更入味更好吃,因为是糯米,没用平时煮粘米饭那么多水,稍微少一点即可。等糯米饭煮好了,槟榔芋放锅里面,然后加入佐料:盐,料酒,耗油,酱油,十三香,和剁碎的瘦肉,香菇,大火炒几分钟后,中火慢慢闷熟,然后放入切碎的蒜苗再拌匀稍煮一下即可。

可以喝的芒果糯米饭做法(槟榔芋头糯米饭)(4)

最后把煮好的糯米饭打松,倒入刚才闷熟的槟榔芋里面拌匀,再加上切碎的葱花,这样一锅香喷喷的槟榔芋头糯米饭煮好了。这是我自己制作芋头糯米饭的方法。友友们,你们也可以给个更好煮芋头糯米饭的建议方法。谢谢!

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