原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两,下面我们就来聊聊关于自家油条的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

自家油条的做法(自家油条的做法介绍)

自家油条的做法

原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两。

称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水。

把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀。

将面粉放进盆里。

把油条粉放进面盆里完全搅拌开。

加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止。

自然醒发4小时即可使用。