作者:蓝月亮3
用料
羊肉 半斤
洋葱 一个
胡萝卜 一个
花生油 适量
酱油 适量
盐 适量
香油 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备材料。
2、剁好的羊肉,加油、酱油、香油、盐、胡椒粉拌匀。
3、加入一个鸡蛋,顺时针搅拌上劲,可适量加点水。
4、加上姜末拌匀。
5、洋葱先切成条。
6、再切成丁。
7、胡萝卜先切成条,也切成丁。
8、胡萝卜、洋葱丁加到羊肉里面。
9、一起搅拌均匀
10、羊肉馅拌好了,放在饺子皮上包起来,美味的饺子就包成了。
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