材料:面条100克,熟肉100克,蒜苗20克,火腿1根,豆芽50克,葱姜蒜适量,鸡蛋一个,下面我们就来聊聊关于肉炒面的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
肉炒面的家常做法
材料:面条100克,熟肉100克,蒜苗20克,火腿1根,豆芽50克,葱姜蒜适量,鸡蛋一个。
鸡蛋打入碗中,搅散。
锅内放入猪油,热油放入鸡蛋炒。
鸡蛋炒好后,盛出来。
将面条煮熟过凉水。
锅内放油,炸葱,放入猪肉。
肉炒开,放入豆芽,加老抽炒。
加醋,加盐,葱,蒜,胡萝卜,加面条翻炒。
最后放火腿,蒜苗翻炒即成。