小二最近看到了这么一条网友求助：在海南旅游的时候买回了一个果子，还搭配了一包粉，既不认识这是什么水果，也不知道这包粉是什么，更不知道该怎么吃，真是让人十分疑惑。
原来，这是种热带水果，叫做番石榴，也叫芭乐。而搭配的这包粉，则是话梅粉。水果搭配各种调料粉吃，是海南的独特吃法，广东、广西、云南有些地方也会这么吃。
而话梅粉还不算“重口味”，海南人吃水果，更多的会加盐，辣椒盐！各种清新的水果，面上撒着一层红红的辣椒，让很多外地游客望而生畏。第一次见到这种吃法的人，想必会觉得是“黑暗料理”，不敢轻易尝试。不过也有一些人在吃了一次以后，就爱上了这种奇妙的搭配！
辣椒盐的作用到底是什么呢？和甘甜的水果搭配在一起不会又咸又甜又辣而觉得奇怪吗？不会！相反，盐的存在让水果的细胞失水，尝起来就更甜了。当地有一句就叫做“想更甜，得加盐。”
很多水果都可以搭配辣椒盐吃，比如青芒、菠萝、杨桃、酸豆，甚至连西瓜都会撒点盐再吃，味道更加甜。就像上面提到的番石榴，本身味道平平，但加了辣椒盐就会激发出不同的味觉。尤其是没有熟透的水果配辣椒盐，效果是最好的，完全不会感到涩。
除了辣椒盐、话梅粉，海南人民吃水果时的配料粉还有陈皮粉，可以根据自己喜好搭配。据有的小伙伴说，吃水果不蘸点话梅粉，都不会吃了呢！
这种独特的吃水果的方法，充满了浓浓的热带风情。小伙伴们去海南旅游的时候可千万不能错过了，大胆尝试，美味即刻享受！
大家有吃水果蘸这些配料粉的经历吗？味道如何？
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