前言:

钢鳅:酷似泥鳅背上却有暗器,过去是喂猫鱼,如今可遇不可求

抓泥鳅,这可是不少人童年时的一段美好回忆了。

当时也没有手机、游戏机,更没有电鱼机,很多人常在放假了,或者是晚上去到农田里抓泥鳅。有人直接用锄头挖,有人晚上用铁钳夹。

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因为泥鳅、黄鳝这些鱼,被灯光照射之后,就会在短时间内如同施了定身法,一动也不动,然后就可以直接用铁钳把它快速夹住。

可是现在野生的泥鳅、黄鳝很少了,野外已经难以捕捉到了。而随着泥鳅一并“消失”的还有很多的小鱼,其中有一种酷似泥鳅却自带“暗器”的鱼,就让很多人念念不忘。

它就是钢鳅鱼,你还记得吗?

钢鳅鱼的小科普

钢鳅鱼是我国特有的一种小型鱼类,它的学名叫中华刺鳅,从这前面的修饰词就可以看得出来钢鳅鱼的身份不一般。

在民间多叫它为刀鳅鱼、刀泥鳅、石锥、刺泥鳅或者是刀割。只因这种鱼长得非常像泥鳅,但是它却是一种较泥鳅更危险的鱼类。因为它是自带“凶器”的。

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我国有很多的鱼类,它们都是自带凶器的,有些是有毒,有些则是有尖刺,比如河豚、黄鸭叫等,而刀鳅鱼的厉害之处在它的背上,有一排锋利的隐藏起来的倒刺。

如果你徒手去抓钢鳅鱼,那搞不好就会被它的暗器划拉出来一道口子。

钢鳅和泥鳅的区别

其实钢鳅鱼和泥鳅的区别也还是比较区别的。

首先是体型方面的差别。

钢鳅的体型更大,它的身体要更加的细长,普遍都在25CM以下。但是这种鱼如果年数比较长,长到一斤以上也不是问题。而且钢鳅鱼的头部更尖,也更长。

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但是泥鳅就要短小很多,看起来是肉嘟嘟的,特别是泥鳅的头部是短平很多,这一点的区别较大。

其次是生长习性不同。

泥鳅一般都是在鱼塘、水田等偏泥巴较多的环境中生存、活动。可是钢鳅鱼就要更爱干净一些,它是一种底栖性鱼类,主要是在一些河流、湖泊、水库等水质比较干净,且多水草的浅水区活动。

另外刀鳅鱼自带凶器,注定它就不是善茬,这种动物是典型的 肉食性鱼类,常常捕食各种水生昆虫,还有各种小杂鱼为食,算是一种较为凶猛的鱼类了。

过于危险被钓鱼人嫌弃

对于钓鱼人来说,有不少小杂鱼是遭他们嫌弃的,而钢鳅鱼在过去就是之一,原因就是这种鱼太过于危险了。

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钢鳅鱼这个名字也是名副其实,它背上的倒刺如同钢刀一样,非常的锋利。以前河里的水质不错,河里面的钢鳅鱼也不少。

在钓鱼的时候,就常遇到它们。可是钢鳅鱼就如同“头脑简单,四肢发达”的傻瓜鱼一样,它们吃食非常的厉害,遇到钓饵了就疯狂来咬钩,并且它们一点不会惧怕藏在钓饵里面的鱼钩,疯狂的吞食。

所以常常被钢鳅鱼吃进去的钓饵,往往都是在肚子里深处了。要把它取出来可不简单,搞不好鱼钩就被破坏了。

再加上它背上的锋利倒刺,徒手去取非常的危险。以前很多人就是嫌弃这一点,往往是直接用脚踩住,采用暴力取钩的方式,但也要花费不少的时间。而且这种鱼就像是会通风报信一样,只要钓到一条,不及时换地方,就会有好多条等着来上钩。

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另外以前河里的野生鱼比较多,并且还有很多的大鱼。对于钓鱼人来说,这种鱼个头不大,并且取钩危险,身上又没有多少肉,所以就遭到了不少人的嫌弃。

一般捕捞,或者是钓到了钢鳅鱼,都是扔掉了,或者是拿回家喂猫、狗和鸭子了,因此有些人也叫它“喂猫鱼”。

如今却可遇不可求

就如一句古话所说:三十年河东,三十年河西。曾经让人看不起的钢鳅鱼,如今价格却让人高攀不起了。现在的钢鳅鱼,却成为了“高端鱼”,因为它的价格实在是高,普遍都要五六十元一斤,并且还是可遇不可求,也就是说有钱也未必买得到。

究其原因,就是因为野生的钢鳅鱼已经很少见了。

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原因是因为钢鳅鱼对水质要求很高,这种鱼只在活水,且没有怎么污染的水域生存。一旦水受到污染了,基本也就活不了了。

再加上前些年很多人过度的捕捞,不科学的捕捞方式,尤其是电鱼的情况比较严重,导致很多地方的钢鳅鱼已经快要消失了。

可是钢鳅鱼的营养价值很高,比泥鳅都要高很多。但是它却对水质要求高,养殖难度大,养殖的成本也高,目前敢于养殖的人很少。

也就是说它现在还是以野生的为主,是真正纯天然的鱼类,腥味少,肉质鲜美且营养丰富。农民都不傻,野外捕捞到了,或者是钓到了,也都是舍不得卖的,往往是自己拿回家里吃了,所以在市场上很难见到人销售钢鳅鱼。

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结束语

前不久在钓友群和一个朋友聊天,他说他们当地有一条河里,最近钢鳅鱼很多,他有一天就钓到了十几条,被人70元一斤全部买走了,让很多的钓友们羡慕不已啊。如今还能一次性钓到如此多的钢鳅鱼,实在是很难得了。

各位朋友们,在你的家乡有这种小鱼吗?它又叫什么呢?欢迎大家留言讨论。

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