火腿肉保存方法（火腿肉的保存方法介绍）

火腿肉应该放在阴凉处储存 火腿的保存分为整体保存和分割保存，下面我们就来聊聊关于火腿肉保存方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

火腿肉保存方法

火腿肉应该放在阴凉处储存。

火腿的保存分为整体保存和分割保存。

整体保存就是将火腿挂在空气流通的背阴处,经常涂抹食用油，以防霉虫害。

火腿分割后，切口部位涂上食用植物油,再贴上保鲜纸，避免见风后产生哈喇味。正常温度20°C ,保存期6个月。