材料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量,下面我们就来聊聊关于谷类粥做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!
![谷类粥做法和配方(谷类粥的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/793061196.jpg)
谷类粥做法和配方
材料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。
将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。
将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
此粥既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用,还有抗衰老的作用。